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レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単!かぶの明太高菜炒め

「レンジで簡単!かぶの明太高菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

相性抜群の明太子と高菜を甘みのあるカブと合わせて美味しくいただけるように仕上げたレシピのご紹介です! 全部の材料をまとめてレンジ加熱するだけで、あっという間に出来上がりますので、何かもう一品足りない・・・というときなどにもご活用いただけます。
調理時間:10分
費用目安:600円前後

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材料(4人前)

  • カブ4個
  • ほぐし明太子50g
  • 高菜漬60g
  • 輪切り唐辛子少々
  • ごま油大さじ1
  • 醤油小さじ1
  • ブラックペッパー少々

手順

  1. 1.
    カブは皮をむかずに4等分のくし切りに、高菜はみじん切りにします。
  2. 2.
    耐熱容器にすべての材料を入れて軽くかき混ぜたら、ふんわりラップをし、600Wのレンジで6分加熱します。
  3. 3.
    レンジから取り出し、よく混ぜ合わせれば完成です!

料理のコツ・ポイント

辛いものがお好きな方は輪切り唐辛子を多めに入れていただけるといいかと思います。
辛いものが苦手な方は明太子ではなくたらこを使っていただいてもOKです。
明太子やたらこは最初からほぐされているものを使うと便利な上に、お値段もお安いのでお勧めです。

たべれぽ

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