バジルが香る トマトトンデリング レシピ・作り方

「バジルが香る トマトトンデリング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、トンデリングはいかがでしょうか。玉ねぎに旨味たっぷりの豚バラ肉を巻き、香ばしく焼いたトンデリングをトマト味に仕上げると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用) 200g
  • 玉ねぎ (70g) 1/2個
  • バジル (葉) 8枚
  • 調味料
  • カットトマト缶 200g
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 準備. バジルは茎から葉を外しておきます。
  2. 1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、中心部を取り除き、輪が4つになるように分けます。
  3. 2. 豚バラ肉で1を巻きます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を焼きます。
  5. 4. 全体にこんがりと焼き色がついてきたら、調味料を加え、火が通るまで中火のまま5分ほど加熱し、バジルを加えて炒め、火からおろします。
  6. 5. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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