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ハマる！スカラップドポテト　レシピ・作り方

「ハマる！スカラップドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50 分
費用目安
400 円
4.60
(5)

簡単なのにとても美味しい！ スカラップとはホタテ貝と言う意味があり扇形(ホタテ貝状)にポテトを並べる事でそう見立てています。 そう並べる事により、火が通りやすく見た目もおしゃれに仕上がりますので是非お試し下さいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 じゃがいもを薄く輪切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 耐熱容器にじゃがいも、塩こしょう、牛乳を入れます。
  4. 3 スライスチェダーチーズをのせ180℃に予熱したオーブンで15分焼き、途中取り出しニンニクをのせ、更に15分焼いて出来上がりです。
  5. 4 お好みでパプリカパウダーをかけ、バジルをのせて完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは薄くスライスする事で火が通りやすくなります。 チェダーチーズはミックスチーズなどでも代用出来ます。 焼きが足りない場合は5分ずつ足して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Kaori Nakamura
Kaori Nakamura
ラザニアみたいに、重ねて作ることは可能ですか？
kurashiru
kurashiru
ラザニアのように重ねることで、じゃがいもに火が通りづらくなる可能性があります。 焼き時間を調整しながらぜひ作ってみてくださいね。

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