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エビとピーマンの中華風オイスター炒め レシピ・作り方
「エビとピーマンの中華風オイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.62(12)
オイスターソースやニンニクで中華風に仕上げる、エビとピーマンを使った簡単な炒め物レシピです。ぷりぷりのエビの食感がたまりません。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
エビは背ワタを取り除いておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 0:061.ピーマンは一口大に切ります。
- 0:172.ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 0:143.フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、エビを炒めます。
- 0:074.エビに火が通ったら2を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:065.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 250kcal
- 炭水化物：
- 12.9g
- 脂質：
- 6.5g
- 塩分量：
- 2.6g
- タンパク質：
- 29.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
12人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
