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鶏せせりと長ネギの塩麹炒め レシピ・作り方

「鶏せせりと長ネギの塩麹炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.54(24)
今晩のおかずに、鶏せせりと長ねぎの塩麹炒めはいかがでしょうか。弾力のある食感と旨味がたっぷりの鶏せせりを塩麹で炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。さっと簡単につくれます。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  • 0:05
    2.鶏せせりは3cm幅に切ります。
  • 0:14
    3.中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  • 0:29
    4.焼き色が付き火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
605kcal
炭水化物:
31.6g
脂質:
30.7g
塩分量:
5.3g
タンパク質:
48.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
24人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。