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フライパンでそのまま出せる！キャベツと豚バラのとん平焼き風 レシピ・作り方
「フライパンでそのまま出せる！キャベツと豚バラのとん平焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンでそのまま出せる！とん平焼き風おかずはいかがでしょうか。マヨネーズとソースの香りが合わさって、ごはんが進む一品ですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは千切りにします。豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、溶き卵を入れ、薄く広げて焼きます。火が通ったら一度取り出します。
- 3 2のフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、1のキャベツ、豚バラ肉を順に重ね、塩こしょうをふり、蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きにします。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら火を止め、2をのせ、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キャベツの甘みとジューシーな豚バラが絶妙な相性で、お好み焼き風の美味しさが楽しめます。粉物を使わないのでヘルシーながら、ボリューム満点。仕上げにソース、マヨネーズ、かつお節をトッピングすれば、香ばしい風味と食感が広がります。もやしやチーズを加えたアレンジも好評で、フライパンひとつで手軽に作れるのも魅力。お酒のおつまみやメイン料理として大活躍する一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ちい
細くマヨネーズを出す容器ってどこで売っているのでしょうか？
kurashiru
動画で使用したマヨネーズの容器は、ディスペンサーや調味料容器として、大型量販店やインターネット販売、100円ショップなどで取り扱いがありますよ。
ぜひ探してみてくださいね。
あこよっしー
お好み焼きソースがない場合は、他のもので代用できますか？
kurashiru
とんぺい焼き自体には塩こしょうのみの味付けなので、お好み焼きソースをつけないと味が弱いかもしれません。とんぺい焼きにはソースがよく合うので、ぜひ合わせてみてくださいね。おいしく作れますように。
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