本格的！全卵でつくる濃厚カルボナーラ　レシピ・作り方

手順

• 準備スパゲティはお湯1000mlを沸かし、塩小さじ2を入れてパッケージの表記通りに茹でておきます。
• 1ハムは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
• 2フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、ハムを入れて中火で炒めます。
• 3玉ねぎを透き通るまで中火で炒めます。
• 4(A)を入れて中火で熱しながら混ぜます。
• 5スパゲティを入れ、火を止めて絡めます。溶き卵、塩こしょうを加え、全体がなじむようによく混ぜます。
• 6器に盛り付け、パルメザンチーズをかけて完成です。