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材料2つで アイスボックスクッキー レシピ・作り方
「材料2つで アイスボックスクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料2つでお作りいただける、簡単クッキーのご紹介です。練って焼くだけなので、お子様と一緒に作っても楽しいですよ。今回はアイスボックスクッキー風にしましたが、お好みの型で型抜きしてもかわいく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（12枚分）
- ホットケーキミックス 100g
- 無塩バター 50g
手順
- 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに無塩バターを入れ、ホットケーキミックスを少しずつ加えながらゴムベラで練ります。
- 2 粉気がなくなったらひとまとめにしてラップで包み、直径3cmの棒状に成形し、冷蔵庫で20分程寝かせます。
- 3 1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせ、焼き色がつくまで180℃のオーブンで12分程焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
ラズベリー
2022.6.1
No.39 いい感じに出来ました😍ちなみに、材料2つだと味が薄そうだったので、最初のバターを混ぜる工程が終わったら、砂糖大さじ2を2回に分けて入れてみました☺️そしたら味がちょうどよく、すごく美味しかったです😋あと、焼くとクッキーが少し大きくなってくっついたので、焼く前にかなり離して置いた方がいいかもしれません😅そして焼いた後オーブンのドアを開けて1〜2分置いた方がいいと思います🙆♀️長文失礼いたしました🙇
54人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2021.7.4
美味しかったです。生地は30分は寝かした方が扱いやすそうです。
39人のユーザーが参考になった
ぴける
2021.7.17
美味しかったです
ほろほろで食感が不思議でした！
21人のユーザーが参考になった
すー
2022.3.24
有塩バターで作りましたが美味しくできました。生地をゴムベラで練ってもなかなかまとまらず大変で、ビニール袋で揉んでまとめました。
簡単でおいしい！家族に好評でリピ決定です。
6人のユーザーが参考になった
ポテト
2022.3.20
信じられないくらい美味しいです。ホロホロ。ぜったいつくったほうがいい！！
6人のユーザーが参考になった
HARUNA
2022.1.21
簡単に美味しくできました。ホロホロとした食感であっという間に食べられちゃいました!!また作ります！
6人のユーザーが参考になった
くっくるん
2022.3.13
世の中には色んなクッキーがあるけど、これはまさに『クッキー』そのものです。サクサクだしこんなに簡単にできるなんて素晴らしい👏
ココア味で作りました。
・しっかり冷蔵庫で生地を寝かせること。
5人のユーザーが参考になった
あやね
2024.1.21
皆さんのつくれぽを参考に、牛乳とはちみつを大さじ1杯ずつ入れたところ甘くてサクホロで美味しいです😋
3人のユーザーが参考になった
kana⭐️kana
2023.4.14
早速作ってみました😺
チョコペンでにゃんこさんにしてみました❤️
焼き時間はレシピ通りプラス
焼き上がってレンジの窓を開けたので150℃くらいで、+α5分程焼きました🍪
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
焼く前の生地の状態で保存できますか？
おすすめのラッピング方法を教えてください
オーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか？
無塩バターは有塩バターで代用できますか？
ココア風味に仕上げる場合はどうしたらいいですか？
抹茶風味に仕上げる場合はどうしたらいいですか？
バターを常温に戻すにはどれくらいかかりますか？また、バターを常温に戻す方法を教えてください。
天板の差し込み口が数段ある場合はどうすればいいですか？
オーブンではなくトースターでも焼けますか？
生地に粉っぽさが残りまとまりません
生地がゆるくてまとまりません
きれいにカットするコツを教えてください
クッキー生地は寝かさなくても大丈夫ですか？
焼く前の生地は冷蔵庫ではなく冷凍庫で寝かせてもいいですか？
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