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アスパラのガーリックバターソテー レシピ・作り方

「アスパラのガーリックバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
100円
4.51(43)
アスパラガスをニンニク、しょうゆ、バターで炒めた簡単なレシピになります。家にある調味料でアスパラガスを炒めるだけなので、パパッと作れる一品です。おかずにも、おつまみにもなりますので、是非お試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    アスパラガスは根元を切り落としておきます。パセリはみじん切りにしておきます。

  • 0:17
    1.アスパラガスは根元から1/3の皮をむき、斜めに半分に切ります。
  • 0:07
    2.ニンニクは薄切りにします。
  • 0:09
    3.中火に熱したフライパンに、オリーブオイルと2を入れ、炒めます。
  • 0:14
    4.ニンニクの香りが立ってきたら、1を入れ、中火で炒めます。
  • 0:10
    5.アスパラガスに焼き色がついたら(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:08
    6.お皿に盛り付け、パセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鷹の爪を加えると、ペペロン風で美味しく召し上がれますので、お試しください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
137kcal
炭水化物:
5.8g
脂質:
11.6g
塩分量:
2.3g
タンパク質:
2.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
43人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。