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レンジで簡単副菜！とろとろ茄子とささみの和風だれ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単副菜！とろとろ茄子とささみの和風だれ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.51(167)
火を使わずに簡単に作れる、茄子とササミの和え物がでしょうか！
生姜とポン酢のさっぱりとした味が、茄子とササミと相性が良く、ご飯にぴったりです。
もちろんお酒にも合うので、おつまみにも最適！ぜひお試しください。
生姜とポン酢のさっぱりとした味が、茄子とササミと相性が良く、ご飯にぴったりです。
もちろんお酒にも合うので、おつまみにも最適！ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1ささみは600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
- 2ナスは細切りにします。
- 3耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 41は手でほぐして、余分な水分は拭き取ります。
- 53、残りの材料を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けます。白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
167人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで簡単に作れる時短レシピです！とろとろに仕上がった茄子とふんわりささみに、ポン酢と生姜の爽やかな風味が効いています。大葉やネギの香り野菜を加えると風味も彩りも豊かに。作り方はレンチンだけなのに、茄子の旨みがしっかり染み出て、さっぱりジューシーな味わいを楽しめます。冷やして食べても美味しく、暑い季節にぴったりの一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
