レンジで簡単副菜!とろとろ茄子とささみの和風だれ和え レシピ・作り方

「レンジで簡単副菜!とろとろ茄子とささみの和風だれ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わずに簡単に作れる、茄子とササミの和え物がでしょうか! 生姜とポン酢のさっぱりとした味が、茄子とササミと相性が良く、ご飯にぴったりです。 もちろんお酒にも合うので、おつまみにも最適!ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. ささみは600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
  3. 2. ナスは細切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4. 1は手でほぐして、余分な水分は拭き取ります。
  6. 5. 3、残りの材料を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けます。白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

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