ご飯がすすむ!ささみの甘辛から焼き レシピ・作り方

「ご飯がすすむ!ささみの甘辛から焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手羽先の唐揚げはよくありますが、今回はささみで作ったレシピのご紹介です。片栗粉をつけて焼いているで、パサパサ感も気になりませんよ。甘辛いタレとの相性が抜群です。是非お試しください!

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏ささみは4等分に切ります。ボウルに入れて片栗粉を加え、全体にまぶします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、全体に焼き色がつき、火が通るまで焼き、取り出します。
  4. 3. 別のフライパンに(A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら2を入れ、全体に味がなじんだら白いりごまをふり、火から下ろします。大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料を煮詰める際は焦げないように火加減に気を付けてください。 辛いものがお好きな方は唐辛子や豆板醤をあんに加えるとオススメです。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

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