鶏むね肉のハニーケチャップ炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎは繊維に沿って1cm幅に切ります。
2. 2. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除き、5mm幅に切ります。
3. 3. 鶏むね肉は一口大に切ります。
4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて色が変わるまで炒めます。
5. 5. 1を加えて炒め、玉ねぎが透き通ってきたら2を加えて全体に油がなじむまで中火で炒めます。
6. 6. 中火のまま(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじみ、鶏むね肉に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。