鶏むね肉のハニーケチャップ炒め レシピ・作り方

「鶏むね肉のハニーケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉を使った炒め物のご紹介です。はちみつとケチャップを使用し、お子様から大人まで食べやすい、食欲のそそる味付けになっています。夕飯の一品やお弁当のおかずなどにもぴったりですのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏むね肉 250g
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ2
  • ①はちみつ 小さじ2
  • ①料理酒 小さじ2
  • ①塩こしょう 少々

作り方

  1. 1. 玉ねぎは繊維に沿って1cm幅に切ります。
  2. 2. ピーマンは縦半分に切り種とヘタを取り除き、5mm幅の細切りにします。
  3. 3. 鶏むね肉は一口大の大きさに切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ色が変わるまで炒めます。
  5. 5. 1を加えて炒め、玉ねぎの色が透き通ってきたら2を加え火が通るまで炒めます。
  6. 6. ①を加えて全体に馴染んだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 塩加減は、お好みで調整してください。

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