おつまみに ブルーチーズとくるみのポテトサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは、芽を取り除き皮を剥いておきます。
2. 1 くるみは、粗みじん切りにします。
3. 2 じゃがいもは、一口大に切り耐熱ボウルに入れラップをかけて600Wの電子レンジで5分ほどやわらかくなるまで加熱します。熱いうちにフォークで粗く潰します。
4. 3 1と(A)を加えてよく混ぜ合わせ、さらにブルーチーズを加え形が残る程度に軽く混ぜ合わせます。
5. 4 器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。