簡単!春菊と豚バラ肉のおやき レシピ・作り方
「簡単!春菊と豚バラ肉のおやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お酒にも合う、おつまみです。豚肉の代わりに魚介類を入れてチヂミ風にしてもオススメです。子供のおやつにもぴったりです。ちょっとお腹が空いた時などに最適です。簡単で時間もかからず、パパッと出来ちゃうので作ってみてください!
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 春菊はさっと洗っておき、卵は溶いておきます。
- 1. 春菊はざく切りにします。
- 2. ボウルに、(A)と1を混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにサラダ油をひき、2を入れ、弱火〜中火で焼きます。
- 4. 豚肉に火がとおるまで両面をじっくり焼き、お好みのサイズに切り分けたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
薄めにカリッと焼くことがコツです。味付けはサッパリなので、タレはポン酢にしましたが、お好み焼き風に、マヨネーズとソースなどでも合いますよ。豚肉は、こま切れが効率良く、サイズ的にも合うのでオススメです。
たべれぽ
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