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サーモンチーズのガーリックしょうゆ漬け丼　レシピ・作り方

「サーモンチーズのガーリックしょうゆ漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
500 円
4.69
(33)

ニンニクしょうゆ味のたれに漬け込んだサーモンとチーズがとてもおいしい、お手軽な漬け丼のご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。小腹が空いた時の一品にもぴったりなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 プロセスチーズを1cm角に切ります。
  3. 2 サーモンを1cm角に切ります。
  4. 3 ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、1、2を入れて混ぜます。ラップをして冷蔵庫で20分漬けます。
  5. 4 ごはんを盛り付けた器にのせ、卵黄、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.69
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

切って漬けるだけの簡単アレンジレシピです。サーモンとチーズの相性抜群の組み合わせに、香ばしいごま油とにんにくの風味が食欲をそそります。トロッとした卵黄がサーモンの脂の濃厚さを程よくまろやかにしてくれて、ジューシーな食感と味わいを楽しめます。アボカドや海苔を加えるアレンジも人気で、忙しい日の献立にもぴったり。彩りも美しく満足度の高い一品です。

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よくある質問

  • Q

    アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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