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白菜とウインナーの旨塩炒め レシピ・作り方
「白菜とウインナーの旨塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.37(20)
白菜とウインナーを使った、簡単な炒め物です。白菜が鶏ガラスープの素とウインナーの旨味を吸い、とてもおいしく仕上がりますよ。ささっと簡単に作れる一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は芯を切り落とし、茎の部分は3cm幅のそぎ切りにして、葉の部分は3cm幅に切ります。
- 2ウインナーは4等分の斜め切ります。
- 3フライパンを中火に熱してごま油をひき、1の茎、2を入れて炒めます。
- 4白菜がしんなりしてきたら1の葉、(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
20人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
