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がっつり!からあげ海苔弁 レシピ・作り方
「がっつり!からあげ海苔弁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.71(7)
ふっくらジューシーな鶏の唐揚げを余すことなく詰めたお手軽でボリューミーなのり弁です。
焼き海苔の下に詰めたおかかの味わいがいいアクセントになり、ご飯がもりもり進みます。
付け合わせにはお好みのものを使用して、ボリューミーで美味しいのり弁を是非お試し下さいね!
焼き海苔の下に詰めたおかかの味わいがいいアクセントになり、ご飯がもりもり進みます。
付け合わせにはお好みのものを使用して、ボリューミーで美味しいのり弁を是非お試し下さいね!
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉150g
- (A)
- すりおろしニンニク小さじ1
- 酒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ1
- 片栗粉大さじ2
- サラダ油大さじ3
- ごはん120g
- かつお節1袋
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
- 焼き海苔1/4枚
- 卵焼き2切れ
- ブロッコリー2房
- 冷凍そら豆2粒
- ミックスベジタブル10g
手順
- 準備冷凍そらまめは予め解凍しておきます。
- 1鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2袋に鶏もも肉、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ揚げ焼きにしこんがり焼けたら取り出し、半分に切ります。
- 4ボウルに、かつお節、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。
- 5お弁当箱にごはんを入れ4、焼き海苔をのせます。
- 6その上に3をのせ、お好みで、卵焼き、ブロッコリー、冷凍そらまめ、ミックスベジタブルを入れて完成です。
コツ・ポイント
焼き海苔はお弁当箱のサイズによって切るサイズを変更して下さい。
付け合わせはお好みのものを入れて下さい。
鶏もも肉は鶏胸肉などでも代用出来ます。
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
7人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
