焼肉ダレで簡単 枝豆と牛肉の混ぜごはん レシピ・作り方

「焼肉ダレで簡単 枝豆と牛肉の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼肉のタレを使用した、味付け簡単な枝豆と牛こま切れ肉の混ぜごはんのご紹介です。牛こま切れ肉も入っており、ガッツリボリュームがあるため、食べ盛りのお子様にも喜ばれる一品です。お手軽に出来るレシピですので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 350g
  • 牛こま切れ肉 100g
  • 枝豆 (さや付き) 100g
  • 焼肉のタレ 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. 枝豆を耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱したら、鞘から豆を取り出し、薄皮を剥きます。
  2. 2. 牛こま切れ肉を一口大に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひいたら、2を入れて色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 1、焼肉のタレを入れて味が全体に馴染んだら火から下ろし、ボウルに入れたごはんと混ぜて器に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の焼肉のタレで味が変わるので、お好みで調整してください。 今回は風味付けの為にごま油を使用していますが、お好みでサラダ油などで代用していただいても構いません。 枝豆は鞘から出して50g程度になるようにしてください。

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