じゃがいもとポークランチョンミートの甘辛炒め レシピ・作り方

「じゃがいもとポークランチョンミートの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.44
(17)

甘辛い味付けのじゃがいもとランチョンポークの炒め物はいかがでしょうか。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりの一品です。お弁当のおかずにもおすすめですよ。簡単にできるので、ぜひご家庭でお試しください。 ※『スパム』は「ホーメル・フーズ・コーポレーション」の登録商標又は商標です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむいて芽を取り除きます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3 スパムは1cm角に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 フライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを加えて中火で熱します。ニンニクの香りが立ったら1、2、3を加えて炒めます。
  7. 6 玉ねぎがしんなりしたら4を加え、全体がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  8. 7 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
17人の平均満足度
たべれぽの写真
も
2019.6.18
美味しかったです!簡単だったのでまた作りたい!
3人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2023.12.7
たまねぎを切らしていたので無しで コチュジャンも足りなかったのでサムジャンで代用しました 甘辛でおいしかったです
1人のユーザーが参考になった
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kanagi
kanagi
2020.10.20
甘辛で手軽でとっても美味しかったです😋ご飯に合います。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふぅ
ふぅ
2024.6.12
簡単にできました

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。