じゃがいもとポークランチョンミートの甘辛炒め レシピ・作り方

「じゃがいもとポークランチョンミートの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛い味付けのじゃがいもとランチョンポークの炒め物はいかがでしょうか。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりの一品です。お弁当のおかずにもおすすめですよ。簡単にできるので、ぜひご家庭でお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スパム 100g
  • じゃがいも 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①コチュジャン 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥いて、芽を取り除きます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. スパムは1cmの角切りにします。
  5. 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを加え、ニンニクの香りがたったら1、2、3を加え炒めます。
  7. 6. 玉ねぎがしんなりしたら4を加え、中火で全体がなじむまで炒め合わせ、火から下ろします。
  8. 7. お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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