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豆腐アボカドのせ レシピ・作り方

豆腐アボカドのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.53(9)
夏に限らず、冷や奴は手軽な副菜やおつまみにピッタリですよね。いつもの冷や奴を手軽に・ちょっぴりオシャレにアレンジしてみました!アボカドをたっぷりのせた、変わり冷や奴です。簡単スピーディに食卓の彩りがアップしますよ、ぜひお試しください!
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材料1人前

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1タマネギをスライスして水にさらします
  • 2(A)を合わせます
  • 3アボカドは皮と種を取りスライスします
  • 4タマネギの水を切ります
  • 52とタマネギを合わせ良く混ぜます
  • 6アボカドを入れて軽く混ぜます
  • 7豆腐の上に6をのせます

コツ・ポイント

アボカドは切ってからそのまま空気に触れると変色し黒ずんでしまいます。レモン汁を加えたわさびソースで和えてから盛り付けることで、きれいな緑色がキープできますよ。豆腐はお好みで木綿豆腐を使ってもおいしくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。