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豆腐アボカドのせ　レシピ・作り方

「豆腐アボカドのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.47
(8)

夏に限らず、冷や奴は手軽な副菜やおつまみにピッタリですよね。いつもの冷や奴を手軽に・ちょっぴりオシャレにアレンジしてみました！アボカドをたっぷりのせた、変わり冷や奴です。簡単スピーディに食卓の彩りがアップしますよ、ぜひお試しください！

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 タマネギをスライスして水にさらします
  2. 2 (A)を合わせます
  3. 3 アボカドは皮と種を取りスライスします
  4. 4 タマネギの水を切ります
  5. 5 2とタマネギを合わせ良く混ぜます
  6. 6 アボカドを入れて軽く混ぜます
  7. 7 豆腐の上に6をのせます

コツ・ポイント

アボカドは切ってからそのまま空気に触れると変色し黒ずんでしまいます。レモン汁を加えたわさびソースで和えてから盛り付けることで、きれいな緑色がキープできますよ。豆腐はお好みで木綿豆腐を使ってもおいしくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
8人の平均満足度
たべれぽの写真
だんちん
だんちん
2018.2.23
簡単ヘルシーでいいです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー8ac670
ユーザー8ac670
2023.6.22
美味しかった！ 1人分にしては量が多すぎますが笑 簡単にできてヘルシーで美味しい、ボリュームもある。 新玉でつくったので辛みもなく食べられました。
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.5.5
アボカドと豆腐でヘルシー！ 新玉ねぎなので　さらさなくても 甘くてやわらかく食べやすかったです
たべれぽの写真
さく
さく
2020.6.18
めんつゆ&レモン汁&わさびがこんなに合うなんて！とっても美味しくてあっという間に食べてしまいました^ ^
たべれぽの写真
まる
まる
2017.8.1
ヘルシーなのにボリューム満点で罪悪感のない豆腐です。暑い日にはいいですね！ダイエット中の夫も満足したようです。
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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