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揚げ焼きで簡単 サバの竜田揚げ レシピ・作り方

「揚げ焼きで簡単 サバの竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げ焼きで作る、サバの竜田揚げはいかがでしょうか。味つけはお手軽にめんつゆのみで作りました。少ない油で揚げ焼きにするので、片付けも簡単ですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもオススメです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. サバは一口大に切ります。
  2. 2. ジップ付き保存袋に1、(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で20分ほど漬けます。
  3. 3. 汁気を軽く切り、片栗粉をまぶします。
  4. 4. フライパンの底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。3を入れて火が通るまで4分ほど揚げ焼きにし、油を切ります。
  5. 5. お皿に大葉を敷き、4を盛り付け、大根おろし、すだちを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.6

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