アールグレイのドロップクッキー レシピ・作り方

「アールグレイのドロップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料を混ぜ合わせて焼くだけのドロップクッキーはいかがでしょうか。生地をスプーンなどですくって、天板に直接落とすので、成形する手間もなくとても簡単に作ることが出来ますよ。デコボコで無造作な形がかわいいクッキーですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

材料(10枚分)

作り方

  1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。 薄力粉はふるっておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
  3. 2. 溶き卵を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉類と紅茶の葉を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4. クッキングシートを敷いた天板に3をスプーンですくってのせます。
  6. 5. 170℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

クラシルおすすめのキッチングッズ

人気のカテゴリ