キムチ卵焼き レシピ・作り方

「キムチ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.21
(11)

キムチと韓国のりを巻いた卵焼きのレシピのご紹介です。出汁の効いた卵焼きと、キムチがとても合いますよ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 中火に熱した卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油をひき、1を流し込みます。
  3. 3 奥に韓国のりとキムチをのせ、中火で加熱します。
  4. 4 卵が半熟状になったら奥から手前に巻き、中火で加熱します。
  5. 5 中まで火が通ったら火から下ろし、2cm幅に切ります。
  6. 6 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

卵焼きの中に火が通るまで時間がかかりますので、火加減を調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。