豚ひき肉とじゃがいものこんがりマヨネーズ焼き レシピ・作り方

「豚ひき肉とじゃがいものこんがりマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉とじゃがいものこんがりマヨネーズ焼きのご紹介です。今回は耐熱皿ではなくスキレットを使用して作るので、炒める、焼くがそのままできて時短になりますよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは1cm幅の半月切りにし耐熱ボウルへ入れてラップをし、火が通るまで600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. スキレットを中火で熱しマヨネーズ、2を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  5. 4. 豚ひき肉を加え豚ひき肉の色が変わり火が通るまで中火で炒めたら1、(A)を加え炒め合わせます。
  6. 5. 全体がしっかり混ざったらマヨネーズをかけて火から下ろし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼きできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ