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豚ひき肉とじゃがいものこんがりマヨネーズ焼き　レシピ・作り方

「豚ひき肉とじゃがいものこんがりマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.34(41)
豚ひき肉とじゃがいものこんがりマヨネーズ焼きのご紹介です。今回は耐熱皿ではなくスキレットを使用して作るので、炒める、焼くがそのままできて時短になりますよ。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
  • 1じゃがいもは1cm幅の半月切りにし耐熱ボウルへ入れてラップをし、火が通るまで600Ｗの電子レンジで4分ほど加熱します。
  • 2玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3スキレットを中火で熱しマヨネーズ、2を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  • 4豚ひき肉を加え豚ひき肉の色が変わり火が通るまで中火で炒めたら1、(A)を加え炒め合わせます。
  • 5全体がしっかり混ざったらマヨネーズをかけて火から下ろし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼きできあがりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
41人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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