レンジで簡単クイック豚丼　レシピ・作り方

Name: レンジで簡単 クイック豚丼
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 200g; 豚バラ肉 150g; 玉ねぎ 50g; めんつゆ 大さじ2; 砂糖 小さじ2; しょうゆ 小さじ1; すりおろし生姜 小さじ1/4; 卵黄 1個; 小ねぎ 適量

「レンジで簡単クイック豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

300 円

4.43

(36)

レンジで簡単クイック豚丼のご紹介です。鍋を使わずレンジ加熱のみで完成するお手軽レシピです。味つけもシンプルで食べたいときにすぐ作れます。ぜひ、お試しくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

ごはん 200g
豚バラ肉 (薄切り) 150g
玉ねぎ 50g
(A)
めんつゆ大さじ2
砂糖小さじ2
しょうゆ小さじ1
すりおろし生姜小さじ1/4
トッピング
卵黄 (Mサイズ) 1個
小ねぎ (小口切り) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 玉ねぎは薄切りにします。
2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
3 耐熱ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。1、2を加えて全体に味がなじむよう混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
4 一度取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
5 器にごはんをよそい、4を盛り付け、中央にくぼみを作って卵黄をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。めんつゆの量は、お好みで調節してください。