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材料3つ 優しい味の黄身ボーロ レシピ・作り方
「材料3つ 優しい味の黄身ボーロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
100円
4.48(70)
懐かしい駄菓子、黄身ボーロをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。サクサクほろほろの食感と優しい甘みが特徴のボーロは、あと引くおいしさです。ぜひお試しくださいね。
材料（24個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンは160℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに片栗粉と砂糖を入れ、ホイッパーで全体がなじむまで混ぜます。
- 2卵黄を入れゴムベラで混ぜ合わせ、ラップをし10分程置きます。
- 3全体がなじんだら2cmほどの大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 4160℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
70人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな材料3つで作れるたまごボーロは、手のひらでコロコロと丸めるのに少し苦戦しますが、しっかり力を入れて丸めることがポイント。焼き上がりはサクサクホロホロの食感で、懐かしい優しい味わいに。丸めすぎると平たくなりやすいので小さめに作るのがコツです。市販のボーロのような口どけを目指すなら、水分を控えめにして冷蔵庫でしっかり冷やすのがおすすめです。
