材料3つ 優しい味の黄身ボーロ レシピ・作り方

「材料3つ 優しい味の黄身ボーロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一度は食べたことがある、懐かしい駄菓子、黄身ボーロをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。 サクサクほろほろの食感と、優しい甘みのお菓子は、食べているとホッとしますよね。 お子さんも一緒に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 卵黄 2個
  • 砂糖 50g
  • 片栗粉 100g

作り方

  1. 準備. オーブンは160℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに片栗粉と砂糖を入れ、ホイッパーなどで白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2. 1に卵黄を入れ、ヘラなどで混ぜ合わせながら、ひとまとめにします。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板の上に、2を2cm程度の大きさに丸めて並べます。
  5. 4. 160℃に温めたオーブンで3を15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

トースターでもお作りいただけますが、とても焦げやすいので、アルミホイルなどをかぶせながら焼いてください。 砂糖はお好みの種類でお作りいただけます。 卵黄の大きさによって、生地がまとまりにくいことがありますので、片栗粉は様子を見ながら数回に分けて入れてください。

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