材料3つ 優しい味の黄身ボーロ レシピ・作り方

「材料3つ 優しい味の黄身ボーロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

懐かしい駄菓子、黄身ボーロをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。サクサクほろほろの食感と優しい甘みが特徴のボーロは、あと引くおいしさです。お子さまと一緒に作るのもの楽しいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(24個分)

  • 卵黄 (Mサイズ) 2個分
  • 砂糖 30g
  • 片栗粉 85g

作り方

  1. 準備. オーブンは160℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに片栗粉と砂糖を入れ、ホイッパーで全体がなじむまで混ぜます。
  3. 2. 卵黄を入れゴムベラで混ぜ合わせ、ラップをし10分程置きます。
  4. 3. 全体がなじんだら2cmほどの大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
  5. 4. 160℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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