モチモチ！ナスと豚バラの炊き込みご飯　レシピ・作り方

手順

• 1もち米はたっぷりのお水に一晩つけ、水を切り普通のお米と一緒に炊飯釜に入れます。
• 2ナスは薄切り、豚バラ肉は5㎝の長さに切ります。
• 3フライパンにサラダ油熱し生姜と八角を入れ香りが出たらナスと豚肉を入れて炒めます。 豚肉に火が入ったら醤油とお塩で味付けし1の炊飯釜に入れ、お水、青ネギを入れて通常通りに炊いたら完成です。