ブロッコリーとトマトのハーブチーズサラダ レシピ・作り方

「ブロッコリーとトマトのハーブチーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和えるだけで簡単のブロッコリーとトマトのハーブチーズサラダのレシピのご紹介です。緑、赤、黄色と彩もよく見た目がかわいく仕上がります。粉チーズがたっぷり入ったドレッシングは、ハーブの風味も香りとってもおいしいですよ。是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ブロッコリー 100g
  • トマト (100g) 1個
  • ゆで卵 1個
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ2
  • ハーブソルト 小さじ1/4
  • 黒こしょう ひとつまみ

作り方

  1. 準備. トマトはヘタをとっておきます。
  2. 1. トマトは8等分のくし切りにし、半分の長さに切ります。
  3. 2. ゆで卵は半分に切り、それぞれ4等分に切ります。
  4. 3. ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れ、ラップをし500Wの電子レンジで2分加熱をします。
  5. 4. ボウルにドレッシングの材料をいれて混ぜ合わせます。
  6. 5. 1、3を加えて全体に絡めたら2を加えサッと混ぜ合わせます。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 手順3でブロッコリーの水気が多く出た場合は余分な水分をキッチンペーパーで拭き取ってください。

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