無限おつまみカブの明太ごま油和え　レシピ・作り方

「無限おつまみカブの明太ごま油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

箸が無限に止まらなくなる、カブの明太ごま油和えはいかがでしょうか。切って和えるだけで、簡単に作ることができますよ。お酒のおつまみや、あともう一品ほしいときの副菜としてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. カブは葉を切り落とし、皮をむいておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
1. カブは半分に切り、薄切りにします。
2. ボウルに入れ、塩をふって揉みます。5分程置いてキッチンペーパーで包み、水気を絞ります。
3. 別のボウルに2、明太子、ごま油を入れて和えます。
4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

明太子は、たらこでも代用いただけます。塩加減は、お好みで調整してください。手順2で水気をしっかりと絞ることで、水っぽい仕上がりになることを防ぎます。

たべれぽ

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