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ジューシーソーセージのトムヤムサラダ レシピ・作り方

ジューシーソーセージのトムヤムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
レビュー
酸味のあるトムヤムドレッシングがクセになる、エスニック風のサラダです。ジューシーなフランクフルトソーセージを加えることで食べごたえも抜群のサラダになり、お野菜がもりもり食べられます。パクチーの香りも食欲をそそります。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。
  • 1レタスは一口大に手でちぎります。水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。にんじんは千切りにします。
  • 2パクチーは根元を切り落とし、茎と葉に切り分け、茎は5cm幅に、葉は3cm幅に切ります。
  • 3紫玉ねぎは5mm幅に切り、水に10分ほどさらして水気を切ります。
  • 4フランクフルトソーセージは1cm幅に切ります。
  • 5フライパンを中火に熱し、4を炒め、火が通ったら火から下ろします。
  • 6ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、1、2の茎、3、5を入れて混ぜ合わせます。
  • 7全体になじんだら器に盛り、2の葉をのせて完成です。

コツ・ポイント

フランクフルトソーセージは、ウインナーや火を通した魚介類、お肉など、お好きな材料で代用可能してお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。