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ベーコンチーズ大根もち レシピ・作り方
「ベーコンチーズ大根もち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もちもち食感がたまらない大根もちのご紹介です。ベーコンとさやいんげんで彩りを加え、洋風な味つけに仕上げました。お酒のおつまみによく合いますよ。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大根は皮をむいておきます。さやいんげんはヘタと筋を取り除いておきます。
- 1 大根はすりおろし、軽く水気を切ります。
- 2 さやいんげんは小口切りにします。
- 3 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 4 ボウルに1、2、3、(A)、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせます。
- 5 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4をスプーンで落とし入れ、直径5cm程の大きさに成形します。3分程焼いて焼き色がついたら裏返します。
- 6 中火のまま3分程焼きます。こんがりと焼き色がつき、中に火が通ったら火から下ろします。
- 7 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒と塩こしょうの量はお好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンはウインナーでも代用できます。 焼き加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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