ベーコンチーズ大根もち レシピ・作り方

「ベーコンチーズ大根もち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもち食感がたまらない大根もちのご紹介です。ベーコンとさやいんげんで彩りを加え、洋風な味つけに仕上げました。お酒のおつまみによく合いますよ。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。さやいんげんはヘタと筋を取り除いておきます。
  2. 1. 大根はすりおろし、軽く水気を切ります。
  3. 2. さやいんげんは小口切りにします。
  4. 3. 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  5. 4. ボウルに1、2、3、(A)、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4をスプーンで落とし入れ、直径5cm程の大きさに成形します。3分程焼いて焼き色がついたら裏返します。
  7. 6. 中火のまま3分程焼きます。こんがりと焼き色がつき、中に火が通ったら火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒と塩こしょうの量はお好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンはウインナーでも代用できます。 焼き加減はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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