簡単 ひんやり美味しい レアチーズのアイスケーキ レシピ・作り方

「簡単 ひんやり美味しい レアチーズのアイスケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜて冷凍庫で固めるだけの簡単レシピです。アイスケーキならオーブンで焼く必要もなし!ひんやりと冷たいアイスのチーズケーキ、お友達や家族に作ってあげたら喜ばれること間違いなし!ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台(18×18×5cm))

作り方

  1. 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. ビスケットを袋に入れてめん棒で砕きます。粉々になったら溶かしバターを入れてよく揉み込み、型の底に敷き詰め冷凍庫で冷やし固めます。
  3. 2. ボウルに生クリームを入れ、下に氷水をあて8分立てまでしっかりとあわ立てます。
  4. 3. クリームチーズにレモン汁、バニラエッセンスを加え滑らかになるまでかき混ぜ、2を加えよく混ぜ合わせます。混ざったら練乳を加えゴムベラで混ぜ1の型に入れます。
  5. 4. ラップをかけ、冷凍庫で3時間以上冷やし固めます。
  6. 5. 4を型から取り出し、ミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁、バニラエッセンスはなくても美味しくお召し上がりいただけます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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