トマト丸ごと 手作りトマトジュース レシピ・作り方
「トマト丸ごと 手作りトマトジュース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちで簡単に出来るトマトジュースの作り方です。作りたてはとてもフレッシュでジューシー。ジュースにすることで、たっぷり量もお召し上がりいただけます。トマトがたくさんあるけど料理に使い切れないというときは、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前(250ml))
- トマト 250g
- (A)レモン汁 小さじ1/2
- (A)塩 ひとつまみ
- 氷 適量
- バジル (生・飾り用) 適量
作り方
- 1. トマトはヘタを取り除き、6等分に切ります。
- 2. 1と(A)をミキサーに入れ、果肉が少し残るくらいまで攪拌します。
- 3. ボウルにザルをのせ、2を入れゴムベラで押しながら濾します。
- 4. グラスに氷を入れ3を注ぎ軽く混ぜ合わせ、バジルを飾ったら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 濾さなくてもお召し上がりいただけますが、ザルで濾すことで皮や種が取り除かれ、口当たりがとても滑らかになりますよ。
たべれぽ
4.4
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