とろーりベーコンポテトパイ　レシピ・作り方

Name: とろーりベーコンポテトパイ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 冷凍パイシート 2枚; じゃがいも 2個; 玉ねぎ 1/4個; 薄切りハーフベーコン 2枚; 水 100ml; 牛乳 大さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1; 塩こしょう 少々; 有塩バター 5g; 溶き卵 適量

「とろーりベーコンポテトパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

40 分

費用目安

200 円

4.60

(47)

とろーりベーコンポテトパイのレシピの紹介です。じゃがいもをとろとろに煮込んでパイ生地で包んだ、ほかほかのポテトパイです。おやつにもぴったりで、心も身体も温まる一品です。おいしいのでぜひ作ってみてください。

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材料（3個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
1 じゃがいもは皮をむき芽を取り、1cm角に切ります。
2 玉ねぎはみじん切り、薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
4 玉ねぎがしんなりしたら1と水、牛乳、コンソメ顆粒を入れ煮詰めます。
5 水分がなくなってきたらじゃがいもを軽く潰して、塩こしょうで味を調えます。
6 冷凍パイシートは3等分に切ります。3枚に5をのせ、残りの冷凍パイシートをかぶせ、縁をフォークで押さえて留めます。
7 クッキングシートを敷いた天板に6を並べ、表面に溶き卵を塗り200℃のオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60

47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はサクッと中はとろ～りな食感が楽しめる本格的なパイです。じゃがいもとベーコンの組み合わせが絶妙で、玉ねぎがとろとろになるまでしっかり煮込むのがポイント。具材はコンソメでしっかり味付けをすると、パイと相性抜群です。朝食やおもてなしにもぴったりで、前日に具材を準備しておけば当日は包んで焼くだけ。熱々のうちにいただくと、ホクホクの食感と香ばしい香りが格別です。