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とろーりベーコンポテトパイ レシピ・作り方
「とろーりベーコンポテトパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
200円
4.59(48)
とろーりベーコンポテトパイのレシピの紹介です。じゃがいもをとろとろに煮込んでパイ生地で包んだ、ほかほかのポテトパイです。おやつにもぴったりで、心も身体も温まる一品です。おいしいのでぜひ作ってみてください。
材料(3個分)
- 冷凍パイシート (10×17cm)2枚
- じゃがいも (計120g)2個
- 玉ねぎ1/4個
- 薄切りハーフベーコン2枚
- 水100ml
- 牛乳大さじ1
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩こしょう少々
- 有塩バター5g
- 溶き卵 (塗る用)適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 0:131.じゃがいもは皮をむき芽を取り、1cm角に切ります。
- 0:162.玉ねぎはみじん切り、薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 0:113.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
- 0:104.玉ねぎがしんなりしたら1と水、牛乳、コンソメ顆粒を入れ煮詰めます。
- 0:085.水分がなくなってきたらじゃがいもを軽く潰して、塩こしょうで味を調えます。
- 0:156.冷凍パイシートは3等分に切ります。3枚に5をのせ、残りの冷凍パイシートをかぶせ、縁をフォークで押さえて留めます。
- 0:087.クッキングシートを敷いた天板に6を並べ、表面に溶き卵を塗り200℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
栄養価(3個分あたり)
- カロリー:
- 1039kcal
- 炭水化物:
- 137.4g
- 脂質:
- 54.6g
- 塩分量:
- 4.3g
- タンパク質:
- 16.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
48人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はサクッと中はとろ~りな食感が楽しめる本格的なパイです。じゃがいもとベーコンの組み合わせが絶妙で、玉ねぎがとろとろになるまでしっかり煮込むのがポイント。具材はコンソメでしっかり味付けをすると、パイと相性抜群です。朝食やおもてなしにもぴったりで、前日に具材を準備しておけば当日は包んで焼くだけ。熱々のうちにいただくと、ホクホクの食感と香ばしい香りが格別です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
