スタミナチャージ 豚ニラ丼 レシピ・作り方

「スタミナチャージ 豚ニラ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉とニラをどかーんとご飯に乗せた、まさにスタミナ丼!味付けは焼肉のタレにお任せで、とっても簡単にお作りいただけます。ごはんに良く合いペロリと食べられますよ。お腹が空いた時にぜひ作ってくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 豚バラ肉 (薄切り) 150g
  • ニラ 60g
  • ニンニク 1片
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 仕上げ
  • 温泉卵 1個
  • 白いりごま 少々
  • 糸唐辛子 少々

作り方

  1. 1. ニラを4cmの長さに切ります。
  2. 2. ニンニクを薄切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉を3cmの長さに切ります。
  4. 4. フライパンにごま油、2を入れて中火で熱します。香り立ってきたら3を加えて火が通るまで炒めます。
  5. 5. 1、焼肉のタレを入れて中火のまま炒め、全体に味が馴染んだら火からおろします。
  6. 6. 器にごはんを盛り、その上に5を乗せます。
  7. 7. 温泉卵を中央に乗せ、白いりごま、糸唐辛子をちらして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・豚バラ肉は、豚こま切れ肉やお好みのお肉でも代用いただけます。 ・焼肉のタレは種類により味が異なりますので、分量は調節してください。

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