スタミナチャージ 豚ニラ丼 レシピ・作り方

「スタミナチャージ 豚ニラ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.48
(108)

豚バラ肉とニラをどかーんとご飯に乗せた、まさにスタミナ丼!味付けは焼肉のタレにお任せで、とっても簡単にお作りいただけます。ごはんに良く合いペロリと食べられますよ。お腹が空いた時にぜひ作ってくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラを4cm幅に切ります。
  2. 2 ニンニクは薄切りにします。
  3. 3 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  4. 4 フライパンにごま油、2を入れて中火で熱します。香り立ってきたら3を加えて火が通るまで炒めます。
  5. 5 1、焼肉のタレを入れて中火のまま炒め、全体に味が馴染んだら火からおろします。
  6. 6 器にごはんをよそい、5を盛り付けます。中央に温泉卵をのせ、残りのトッピングをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

豚バラ肉は、豚こま切れ肉やお好みのお肉でも代用いただけます。 焼肉のタレは種類により味が異なりますので、分量は調節してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
108人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

焼肉のタレとニンニクの組み合わせで、本格的な焼肉屋さんの味わいを手軽に再現できます。豚バラ肉とニラの相性抜群で、ジュワッと肉の旨みが広がります。スタミナ満点の一品は、玉ねぎやもやしを加えてアレンジも自在。仕上げに温泉卵をのせれば、とろ~りまろやかな味わいに。調味料が少なく失敗知らずで、お子様からご年配の方まで幅広い年代に喜ばれる丼ものです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。