フレッシュトマトと鶏ささみの塩こんぶ和え レシピ・作り方

「フレッシュトマトと鶏ささみの塩こんぶ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ささみ肉をさっぱりとした酸味が美味しいトマトと和え、ポン酢と塩昆布で味付けをしました。最後にごま油をかけることで、とても風味よく仕上がり、おいしいですよ。作り方も簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは、筋を取っておきます。
  2. 1. トマトは、半分に切って、ヘタを切り取り、1cm角に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに、鶏ささみ、料理酒を入れラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  4. 3. 鶏ささみに火が通ったら菜箸でほぐします。
  5. 4. 別のボウルに1、3、塩昆布、ポン酢を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、ごま油を回しかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

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