ミュートを解除

ピリ辛ねぎたっぷり豚しゃぶ レシピ・作り方

ピリ辛ねぎたっぷり豚しゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.46(101)
今晩のおかずに、ピリ辛のねぎをたっぷり乗せた、豚しゃぶはいかがでしょうか。
ごはんのおかずとしても美味しいですが、ビールのおつまみとしてもぴったりですよ。
とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備豚肉を茹でるお湯を、沸騰させておきます。
  • 1長ねぎは薄くスライスし、水にさらしたら、水を切っておきます。
  • 2豚肉は茹でてから、冷水で冷やします。
  • 31と調味料を和えます。
  • 42を皿に盛り付け、3を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

豆板醤がない場合は、ごま油の代わりにラー油を入れてください。 辛さはお好みで調節してください。 2倍濃縮以外のめんつゆを使用するときは、お好みで味付けを調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
101人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚しゃぶはしっとり柔らかに仕上がり、たっぷりの長ネギの食感が楽しい一品です。ピリ辛のネギだれは豚肉との相性抜群で、ご飯がすすむ美味しさ。きゅうりやもやし、水菜などの野菜を添えると、より爽やかな仕上がりに。ビールのおつまみにもピッタリです。辛さは豆板醤で調整でき、ポン酢や胡麻だれを加えて味変も楽しめます。暑い季節にぴったりのヘルシーメニューです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。