まいたけのバタポン混ぜごはん レシピ・作り方

「まいたけのバタポン混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まいたけをバターとポン酢で味付けした混ぜごはんを作ってみました。バターとポン酢の2つの調味料で味が決まるので、簡単に作ることができます。シンプルな主菜と合わせて食べたり、夜食にもオススメです。ぜひ試してみてください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. まいたけは食べやすい大きさに手で裂きます。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンに有塩バターを入れ、中火で1と2に火が通るまで炒めます。さらにポン酢を入れて、さっと炒めます。
  4. 4. ボウルに温かいごはんと3を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 5. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はまいたけを使用しましたが、他のきのこでも代用いただけます。

たべれぽ
4.3

48件のレビュー

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