ピリッと 手羽中のハニーコンボチキン レシピ・作り方

「ピリッと 手羽中のハニーコンボチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手羽中のハニーコンボチキンのご紹介です。甘辛いたれが鶏手羽中にしみて、クセになるおいしさですよ。一口サイズなのでお酒と一緒におつまみにもおすすめです。一味唐辛子のピリッとした辛味が絶妙です。ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに鶏手羽中、下味の材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分置きます。
  2. 2. 米粉と片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れて中に火が通るまで6分程揚げ、油切りします。
  4. 4. 同じ鍋の油を190℃に熱し、3を戻し入れて2分程揚げ、表面がこんがりと色づき、カリッとしたら油切りします。
  5. 5. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせ、4を入れて全体に絡めます。
  6. 6. サラダ菜を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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