かんたん美味しい!しらす丼 レシピ・作り方

「かんたん美味しい!しらす丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんにしらす、生卵、醤油だけでも充分美味しいのですが、ちょっと一手間加えてみませんか。小ねぎ、揚げ玉、かつお節、白ごまもプラスして、タレはごま油とわさびをきかせています。おいしいのでぜひ作ってみてください。

調理時間:5分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎは小口切りにします。
  3. 2. ボウルにしらす、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 容器に(B)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 丼にごはん、2を盛り付け、温泉卵をのせ、3をかけたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

揚げ玉はお好みですが、これを入れるとひと味違いますのでぜひ一度お試しください。 小ねぎの代わりに大葉でもおいしいです。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

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