簡単 カルボナーラライス レシピ・作り方
「簡単 カルボナーラライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カルボナーラソースをたっぷりかけた、簡単カルボナーラライスのご紹介です。卵黄と混ぜて召し上がっていただくと、濃厚でとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ブロックベーコンは短冊切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて焼き色がつくまで焼きます。
- 3. 卵黄以外のカルボナーラソースの材料を入れて沸騰直前まで弱火で加熱します。
- 4. 火から下ろし、卵黄を入れて手早く混ぜます。
- 5. 器にごはんを盛り付け、4をかけ、卵黄をのせ、パセリ、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 生クリームがないときなどは、代わりに牛乳でもお作りいただけますよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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