サバ缶とこんにゃくのキムチ炒め レシピ・作り方

「サバ缶とこんにゃくのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバ缶とこんにゃくのキムチ炒めのご紹介です。旨味たっぷりのサバ缶とピリ辛のキムチは相性がよく、お酒のおつまみにもおすすめな一品です。プリッとしたこんにゃくの食感もクセになりますよ。簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. こんにゃくはアク抜きが必要なものはパッケージの表記に従いアク抜きしておきます。
  2. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. こんにゃくは横に半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにサバの水煮缶を入れ軽くほぐします。
  5. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、長ねぎに火が通るまで炒めます。
  6. 5. 中火のまま、3、キムチ、(A)を入れ全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を調整してお作りください。

たべれぽ

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