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お弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き レシピ・作り方

お弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.60(30)
甘辛でしっかりと味を付けたこちらの一品はお弁当にもぴったり。
しかも巻いて焼くだけなので、忙しい朝にも簡単かつお手軽に調理ができます。
ぱくっと食べられる一口サイズなので、おつまみにもオススメですよ。
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材料6個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ししとうのヘタを取ります。
  • 2豚バラ肉は約10cmの長さに切ります。
  • 31に2を巻き、軽く塩こしょうを振ります。
  • 4フライパンを中火に熱し、サラダ油を入れて3を焼きます。
  • 5火が通ったら(A)を入れてしばらく煮詰め、照りが出てきたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ①を入れた直後は水分が多いですが、しっかり煮詰めていくととろみがついて照りが出てきますので、焦らず火を通してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
30人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。