お弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き レシピ・作り方

「お弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛でしっかりと味を付けたこちらの一品はお弁当にもぴったり。 しかも巻いて焼くだけなので、忙しい朝にも簡単かつお手軽に調理ができます。 ぱくっと食べられる一口サイズなので、おつまみにもオススメですよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(6個分)

  • ししとう6本
  • 豚バラ肉 (スライス)50g
  • 塩こしょう少々
  • ①酒小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①みりん小さじ1
  • ①砂糖小さじ1/2
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ししとうのヘタを取ります。
  2. 2.
    豚バラ肉は約10cmの長さに切ります。
  3. 3.
    1に2を巻き、軽く塩こしょうを振ります。
  4. 4.
    フライパンを中火に熱し、サラダ油を入れて3を焼きます。
  5. 5.
    火が通ったら①を入れてしばらく煮詰め、照りが出てきたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
①を入れた直後は水分が多いですが、しっかり煮詰めていくととろみがついて照りが出てきますので、焦らず火を通してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜のピリ辛炒め
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background鶏肉と根菜の黒酢煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundタラとたっぷりキャベツの酒蒸し
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉とナスのミョウガ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundフルーツジャムで テリヤキチキン
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください