紅茶の絞り出しクッキー　レシピ・作り方

手順

• 準備有塩バターは室温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
• 1ボウルに有塩バター、粉糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
• 2溶き卵を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
• 3牛乳、紅茶の葉を入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜ合わせます。
• 4薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせ、星型の口金を入れた絞り袋に入れます。
• 5クッキングシートを敷いた天板に絞り出し、170℃のオーブンで焼き色がつくまで20分ほど焼き、粗熱を取り完成です。