クリーミーオニオングラタンスープ レシピ・作り方
「クリーミーオニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オニオングラタンスープに牛乳を加えて、クリーミーに仕上げました。 とっても優しい口当たりでまろやか。 これからはこのグラタンスープもありですね！ パンが入っているので軽いお食事にもぴったりですよ。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. フランスパンは1cm幅に切ります。
- 2. 玉ねぎは薄切りにします。
- 3. 中火に熱した鍋にバターをひき、玉ねぎを色が変わるまで炒めます。
- 4. 水を入れ、沸騰したら(A)の調味料を入れて味を調えたら火を止め、牛乳を加えてひと混ぜします。
- 5. 耐熱容器に4を流し入れ、フランスパン、ピザ用チーズの順に乗せたらトースターで焦げ目が付くまで焼きます。
- 6. パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.4
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