とろーりチーズとハッセルバックポテト　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもはよく洗い、芽を取っておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
• 1ミニトマトは半分に切ります。
• 2菜箸の間にじゃがいもを置き、皮つきのまま3mm幅の切れ込みを入れます。水に10分程さらします。
• 3水気を切った2を耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで4分加熱します。
• 4スキレットに3をのせ、周りにピザ用チーズ、プチモッツァレラチーズ、1をのせます。
• 5ジェノベーゼソースをじゃがいもに塗ります。
• 6オーブントースターでチーズが溶けるまで3分加熱して完成です。