味が染み込む ほっこり野菜ポトフ レシピ・作り方

「味が染み込む ほっこり野菜ポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜とウインナーのだしが具材にしっかりと染み込み、一口食べればほっこりするポトフのご紹介です。 好きな野菜も入れてアレンジしてみてくださいね。寒くなる季節にもぴったりな一品なので、ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ジャガイモの芽を取り、皮を剥いたら、一口大に切ります。
  2. 2. 玉ねぎを3cm幅の輪切りにします。
  3. 3. 赤パプリカを一口大に切ります。
  4. 4. ブロッコリーを一口大に切ります。
  5. 5. ウインナーを斜めに半分に切ります。
  6. 6. 中火で温めた鍋に水を入れたら、沸騰させます。
  7. 7. コンソメ顆粒を加え、1と2を入れ蓋をして中火で20分煮ます。
  8. 8. 3と5を入れ、10分煮たら4と(A)を加え、更に5分中火で煮たら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・お好みの野菜を使用いただいてもかまいません。 ・野菜を入れる順番を決める事で、それぞれの食感を無くさず美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.6

46件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ