味が染み込む ほっこり野菜ポトフ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ジャガイモの芽を取り、皮を剥いたら、一口大に切ります。
2. 2 玉ねぎを3cm幅の輪切りにします。
3. 3 赤パプリカを一口大に切ります。
4. 4 ブロッコリーを一口大に切ります。
5. 5 ウインナーを斜めに半分に切ります。
6. 6 中火で温めた鍋に水を入れたら、沸騰させます。
7. 7 コンソメ顆粒を加え、1と2を入れ蓋をして中火で20分煮ます。
8. 8 3と5を入れ、10分煮たら4と(A)を加え、更に5分中火で煮たら完成です。