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サッと完成!豆苗と長ネギとツナ炒め レシピ・作り方
「サッと完成!豆苗と長ネギとツナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一品足りない時にサッと作れるメニューです。豆苗、長ネギを食べやすく切って、ツナと一緒にざっと炒め、麺つゆで味をつけるだけという簡単さなのに、とっても美味しくてご飯に合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 豆苗は5cm幅にきります。
- 2 長ネギは、5cm幅にしてから、千切りにします。
- 3 フライパンを熱し、サラダ油を入れ、長ネギを炒めます。
- 4 豆苗を加え炒めます。
- 5 ツナを入れて炒めます。
- 6 麺つゆを入れて炒めて完成です。
コツ・ポイント
ツナを長く炒める必要はありませんので、ネギと豆苗に油がまわったら加え、さっと味付けしてできあがりです。 ツナ缶の油は軽く切ってから使用してください。 ネギや豆苗の代わりに、いろいろな野菜でアレンジしてみてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まさこ
めんつゆは三倍濃縮だとどれくらい入れればいいですか?
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、大さじ1と1/3を目安に加えていただくことをおすすめいたします。ごはんにもよく合う一品となっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
まほ
麺つゆは、ストレートのものですか?
kurashiru
こちらのレシピでは2倍濃縮の麺つゆを使用しております。ストレートの場合は大さじ2
を目安に加えて塩で味を調えてみてくださいね。とても手軽にお作りいただけますので、お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
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