簡単 ナスとピーマンの味噌ダレそうめん レシピ・作り方

「簡単 ナスとピーマンの味噌ダレそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単ピーマンとナスの味噌ダレそうめんのご紹介です。甘辛い味噌風味がナスとピーマンによく合い、そうめんに絡んでおいしいですよ。簡単にできますのでランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ナスは2cm角に切り、ピーマンは1cm角に切ります。
  3. 2. お湯を沸かした鍋にそうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、流水で洗い、水気を切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、豚ひき肉、(A)を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱し、混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に2、3を盛り付け、ラー油をかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 豚ひき肉はお好みのひき肉で代用できます。ラー油は省いてもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ
4.4

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