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もち麦入りツナと舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
「もち麦入りツナと舞茸の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぷちぷちの食感が楽しい、簡単な炊き込みご飯のご紹介です。ツナときのこの旨味がたっぷりともち麦ごはんに染み込み、とてもおいしいですよ。おかずが少ないときにもしっかりと味付けされているのでおすすめです。ぜひお試しください。
材料 （2人分）
手順
- 準備 米は洗い、30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1 まいたけは手で細かくほぐします。
- 2 炊飯釜に米、もち麦、水、料理酒、1、ツナ油漬け、コンソメ顆粒を入れて炊飯します。
- 3 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
suncoco
2020.5.17
ツナの味がお米に染みて美味しかったです☆
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アルエ
2019.10.27
押し麦で作りました。味付け何もなくて大丈夫？と心配でしたが、コンソメとツナの塩気とまいたけのダシで丁度よく出来上がりました😃
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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